Forse non tutti sanno che quando si apre un bar, è necessario disporre di attrezzature ed arredamento a norma di legge. Gli utensili, il bancone, i lavelli devono essere fatti di materiale resistente, liscio, facilmente lavabile e di colore chiaro in modo che si vedano le macchie di sporco. Oltre a ciò devono essere presenti dei servizi igienici adeguati, se i dipendenti sono più di 10 devono esserne presenti due divisi per sesso. Il locale deve avere una certa altezza, dev’essere aerato e consentire vie di fuga celeri e ordinate. Questo per quel che riguarda la parte di lavoro del barista e del personale. Ma dal punto di vista dei clienti un bar è soprattutto l’ambiente dove ci si siede a consumare. Quindi un ambiente fatto di arredamento: tra sgabelli davanti al bancone, tavolini, pareti, sedie e poltrone.
Nell’arredamento del bar hanno la prevalenza i gusti personali in genere, ma è chiaro che è esso a dare l’impronta. Anche il miglior barista del mondo sa che il cliente dev’essere soddisfatto in toto e non solo per un ottimo caffè. Motivo per cui la scelta degli arredi influenza lo stile. O per meglio dire: gli arredi da bar che scegliamo identificano lo stile e il tema del bar ed essendo inerenti l’apparenza, lo caratterizzano rispetto alla clientela. Ci sono stati bar che semplicemente cambiando gli arredi hanno visto crescere rapidamente la loro clientela. Nell’arredamento di un bar in genere saltano agli occhi tre elementi: il pavimento e la volta; il bancone e ciò che sta dietro; i tavoli e le sedie.
Nella scelta del bancone spesso si fanno considerazioni economiche. La volta e il pavimento possono essere intonati a una stile, come quello country, quello industriale, quello post-moderno. Di sicuro, sedie, tavolini, sgabelli e poltrone sono gli elementi dell’arredamento che danno una forte connotazione. Nella linea Arredamento24 potrete trovare le soluzioni ideali per arredare il bar con gusto e classe, scegliendo tra varie idee che privilegiano lo stile e danno un’impronta tangibile.
